Gourmetküche vom Gasthof zum Bergmann | © Gasthof zum Bergmann

Gasthof "Zum Bergmann"

1 Haube


Das "Gasthaus zum Bergmann" ist im Besitz der Fürstlich Schwarzenberg`schen Familienstiftung.

Die Jagd spielt in der Familie eine wesentliche Rolle. Das Wildbret wird aus der eigenen Jagd bezogen.

Die Fische bezieht man ausschließlich von Markus Payr aus Sirnitz, der stets die beste Fischqualität liefert.

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